การวางแผนผลิตแบบ Lean และ ระบบการดึงแบบซุปเปอร์มาร์เก็ต ร่วมกับ KANBAN

QC 7 Tools เครื่อง มือที่เป็นอมตะในการทำการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องนั้นคือ QC 7 Tools ซึ่งประกอบไปด้วยเครื่องมือ 7 อย่างด้วยกันคือ กราฟ แผนตรวจสอบ พาเรโต ผังก้างปลา ผังการกระจาย แผนภูมิควบคุม ฮีสโตรแกรม ซึ่งแต่ละอย่างก็มีวิธีการใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่แต่ต่างกัน แต่หากสามารถนำมาใช้ร่วมกันอย่างเหมาะสมได้ ก็จะสามารถเข้าถึงช่วยในการแก้ไขปัญหาได้อย่างมีประสิทธิภาพ หลักสูตรนี้เป็นที่ให้ผู้ที่ไม่เคยมีความรู้เรื่องเครื่องมือในการแก้ปัญหา ต่างมาก่อนเลยได้เข้าใจการใช้เครื่องมือต่างๆ และและสามารถนำไปใช้ในงานจริงได้ วัตถุประสงค์ เพื่อให้เข้าใจและรู้จักการใช้เครื่องมือในการแก้ไขปัญหาทั้ง 7 เครื่องมือ เพื่อให้สามารถนำไปประยุกต์ใช้ที่หน้างานจริงได้ หัวข้อการสัมมนา วันที่แรก การเขียนกราฟแบบต่างๆ การใช้งาน การตีความกราฟแบบต่างๆ การจัดทำ แผนตรวจสอบ (Check Sheet) ชนิดของแผนตรวจสอบ การออกแบบแผนตรวจสอบ ความหมายของพาเรโต การทำแผนภูมิพาเรโต การตีความหมายของพาเรโต การจัดทำผังก้างปลา ข้อควรจำในการจัดทำผังก้างปลา การทำผังการกระจาย การหาค่าความสัมพันธ์ผังการกระจาย วันที่สอง สถิติเบื้องต้น การคำนวณ ค่าเฉลี่ยต่างๆ ความหมายของค่าเฉลี่ยแบบต่างๆ การคำนวณค่าการเบี่ยงเบนมาตรฐาน การจัดทำ ฮีสโตรแกรม การตีความหมายของ ฮีสโตรแกรม การจัดทำแผนภูมิควบคุม การนำแผนภูมิควบคุมไปใช้งาน การตีความหมายของแผนภูมิควบคุม วิธีการสัมมนา                         การบรรยายตัวอย่าง และการทำ Woskshop คุณสมบัติผู้เข้าร่วมสัมมนา     ผู้จัดการคุณภาพ, หัวหน้างานทุกแผนกขึ้นไป ระยะเวลาสัมมนา                    2 วัน วิทยากร                                 บรรณวิท มณีเนตร Read more →

Focus Improvement และ Kaizen             การลดต้นทุนการผลิตเป็นสิ่งที่ทุกองค์กรต้องดำเนินการโดยการลดความสูญเสีย คามสูญเปล่าต่างๆ ลงให้น้อยที่สุด เครื่องมือที่นิยมใช้กันในปัจจุบันคือ Kaizen เพื่อให้เกิดการปรับปรุงทีละเล็กละน้อยโดยเน้นการแก้ปัญหาในลักษณะที่เรียกว่า “ปิ๊ง” แต่ปัญหาบางอย่างไม่ได้เกิดขึ้นแบบนั้น การแก้ไขปัญหาต้องใช้การคิดอย่างเป็นระบบ วิเคราะห์เจาะลึกลงไปให้ถึงรากของปัญหา การลดต้นทุนให้ได้ผลต้องเกิดจากการใช้เครื่องมือทั้งสองนี้อย่างถูกต้องเลือกเครื่องมือหรือวิธีการที่เหมาะสมกับปัญหาไม่ขี่ช้างจับตั๊กแตนและไม่เอาไม้ซีกไปงัดไม้ซุง   วัตถุประสงค์  • เพื่อให้เข้าใจระดับของปัญหาและการปรับปรุง  • เพื่อทราบถึงความสูญเสียแบบต่างในหน่วยงาน  • เพื่อให้ทราบถึงเครื่องมือและขั้นตอนในการดำเนินการ Kaizen  • เพื่อให้ทราบถึงเครื่องมือและขั้นตอนในการดำเนินการ Focus Improvement    หัวข้อการสัมมนา  • ชนิดและประเภทของปัญหา  • ความสูญเสียแบบต่างๆ  • การดำเนินการกิจกรรม Kaizen  • ขั้นตอนการดำเนินการกิจกรรม Focus Improvement  • เทคนิคการเลือกเรื่องให้สอดคล้องกับวัตถุประสงค์ของบริษัท  • เทคนิคการกำหนดประเด็นของปัญหาด้วย 5W+1H  • เทคนิคการวิเคราะห์ให้ถึงรากของปัญหาด้วย Why-Why และการกำหนดแผนการแก้ไข    วิธีการสัมมนา                     การบรรยายและตัวอย่างผลการดำเนินการจริง คุณสมบัติผู้เข้าสัมมนา       ผู้บริหารระดับกลาง, ผู้บริหารระดับล่าง, หัวหน้างาน, พนักงานที่จะดำเนินกิจกรรม, ผู้ที่สนใจ  ระยะเวลา                             1 วัน  Read more →